Jennifer Garner no tiene planes de escribir un libro de cocina (exclusivo)

Jennifer Garner es cocinera casera y amante de los libros, y no lo haría de otra manera.

“¿Alguna vez regresas y miras tus viejos libros de cocina? Lo hago para inspirarme”, le dice Garner a TODAY.com a través de Zoom desde la oficina de su casa en Los Ángeles, California, y agrega que acaba de volver a visitar “Barefoot in Paris” de Ina Garten.

“Trato de leer regularmente un libro de cocina de Ina que no he leído desde hace tiempo porque garantizo que algo se destacará en la cena”, dice.

“'El libro de cocina de Foster's Market' es lo que estuve usando anoche, y sólo quiero decir que es muy Ina Garten, muy práctico”, añade.

“Pretend Cooking Show” de Garner, el programa informal de cocina en las redes sociales donde prepara de todo, desde crema de maíz con su madre (Pat Garner, la favorita de Studio 1A) hasta un batido vestida como Elektra de Marvel, está siendo visto por más personas que nunca, con sus casi 26 millones de seguidores en sus páginas de Instagram y Facebook combinadas.

“Es un homenaje a Ina Garten, realmente es lo que es”, dice Garner sobre el espectáculo. En el primer episodio de 2017, besa una copia de “Barefoot Contessa at Home”. Ahora está emocionada por la publicación de las memorias de Garten.

“Hablé con ella mientras lo escribía”, dice Garner. “Parece que fue un proceso muy intenso para ella”.

Si bien Garner disfruta del rendimiento de todas las semillas que ha plantado a lo largo del tiempo, ciertamente también está acabando con algunas ideas.

“La gente me pregunta si quiero un libro de cocina. No quiero hacer un libro de cocina. Me encantan los libros de cocina”, dice Garner. “No cocino sin uno, así que no creo recetas. Quiero decir, hay algunas cosas que he modificado mucho, entiendo que ahora esta es mi propia receta, pero está bien. No necesitamos esto”.

Otra carrera que no tiene planes de seguir: presentar su propio programa de cocina (de verdad).

“Me preguntan si quiero convertir el programa de cocina falso en un programa real, pero no es así. Es un falso programa de cocina”, afirma, aunque dice sentirse afortunada de poder hacer algo “tonto” que haga feliz a la gente.

Pat y Jennifer Garner en HOY. Nathan Congleton/TODAY

Un dispositivo que ha aparecido muchas veces en el programa de cocina informal de Garner es su batidora de pie KitchenAid, algo que siempre quiso cuando era niña. Cuando tenía 20 años, finalmente consiguió uno y todavía lo usa hasta el día de hoy.

“En mi pequeño departamento, tenía como tres pies de espacio en el mostrador, y un pie y medio era mi batidora KitchenAid”, dijo Garner mientras promocionaba su asociación con KitchenAid. “Olvídate de la tostadora, olvídate de todo lo demás. Lo quería ahí afuera. Me encanta mucho y lo uso casi constantemente en mi casa. Este fin de semana hicimos galletas. Hicimos brownies. Hice bagels para el cumpleaños de alguien”.

A principios de este año, KitchenAid anunció su nueva Colección Espresso, una línea de máquinas de café expreso semiautomáticas y totalmente automáticas. Garner, embajadora de KitchenAid desde 2022, dice que lo usa con frecuencia.

El viernes 27 de septiembre, KitchenAid organizará una experiencia emergente en Dumbo, Brooklyn, llamada KitchenAid Caffeine Confessions. El evento promete a los visitantes la oportunidad de “explotar” (en un confesionario literal) sobre las bebidas por las que fueron juzgados por pedir en la cafetería. También podrán disfrutar de bebidas elaboradas con la nueva colección Espresso de KitchenAid.

El evento se llevará a cabo en Butler Cafe en 40 Water Street y estará abierto al público de 9 am a 5 pm. Garner dice que los fanáticos también pueden esperar un episodio especial del “Pretend Cooking Show” el Día Nacional del Café (29 de septiembre).

KitchenAid acaba de lanzar una nueva colección Espresso. Ayuda de cocina

“Francamente, empiezo el día con café solo y no necesito nada”, dice Garner. “A medida que avanza el día, si tomo más café, lo cual hago, mis pedidos se vuelven un poco más afrutados”.

Progresivamente enumera bebidas parecidas a postres: un Gibraltar con leche de almendras, un café con leche descafeinado, una bebida con especias de calabaza, aunque, por supuesto, hace su propia mezcla de especias, “porque no es azucarada ni demasiado dulce”.